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【荷斯坦专访】荷兰奶牛育种总站卡瑞尔:终身产奶量是衡量一头奶牛盈利能力的重要指标

发布时间:20-04-27

  荷兰奶牛育种总站∩○ 卡瑞尔 国际业务经理

  我曾经在国ν内拜访∝过许多牧∴场【,包括华北、华中和华南的牧场,牧&场管理都比较好。我们必须收集一些数据,离开数据的话,我们就不知道要做什么◥。①国内很多牛场都集中≮力量提高产量,提高产○量的同时还要改善其它遗传品质。不能只为了提高奶牛产量,而忽略了其它的遗传品质的改善。

  作为中国奶牛场,首先要关注今后五年≧中国牛奶市场的发展方向,根据市场的需要,来⿹制定我们的育种策略。∞为什么我要强调一个≈未来的五年计划∮呢?你现在就得考虑一下你的育种方向。荷兰的经验告诉Э我们,牧场跟乳品加工厂的关系非常紧Ш密,每隔一段时间他们就会在一起进行交流,了解牛奶市场会怎么发展,θ育种的目标♀和方向,以能跟上市场的需求。

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 Φ 还有一个方々面๑,◙牧场成本方面,我认为最重要的一个方面就是犊牛和后备牛,如果后备牛养不好,牧场还有什么未来可υ言★呢?所以,犊牛和后备牛的培育是非常重要的一Ξ个板块。

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  根据荷兰的经验,养牛非常*重视两个方面,一个是牛奶产量,另一↗个是生产的胎︰次。如果一头牛只生产一个胎次、或者两〾个胎次,肯Я定是很难盈利的。如ㄨ果产奶的胎次越高,奶Ⅹ牛的盈б利能力也就越强。我们强调奶牛的生产寿命,即⿲奶牛的终生产奶量,─━▬这个非常重要。

  过去我们经常只强调冻精的销售,现在对牛场来说,怎么来提高奶牛场的繁殖率,也就是提|︴()〔〕供奶牛场育种的一┍个一揽子计划。现在不光是卖冻精的问题,包括◘我们现在和布瑞丁牧场服务平台的合作,他们能够提供包配、修÷蹄×、奶厅第三方检测、奶牛营养和饲养☏管≡理方面的服务,全面提高中国奶牛场的管▪理质量。